つぶやきまとめ

日記です

眠かったです

本日はゴミの日だったので、朝、ゴミを集積場へ持って行ってからお仕事へ。
今日のお仕事もちょっと暇でしたが、やたら眠かったです。
それでも、なンとかお仕事をこなし、帰宅したのは午後9時45分頃。

やたらと眠かったので、今日は早く寝ようと思いつつも洗濯をする日だったので、洗濯機を回している最中に買っていた鶏肉を焼く事に。

久々の鶏もも肉。

まず肉の皮じゃない方に塩コショーをふり、最初に皮の部分を強火で色が付くくらいにさっと焼いて、次に肉を裏返し、蓋をして弱火で5分程、中まで火を通します。
その後、一瞬強火にして料理酒を少々振り、蓋をして火を止め、ちょっと蒸し焼き状態に。
その後、再び強火でサッと焼き肉のタレを絡めれば出来上がり。

か ん た ん ∩´∀`)∩
実は4切れあったのですが、途中で一枚つまみ食いしています(;-ω-)

この焼き鳥を使って焼き親子丼を作って食べました。

( ゚Д゚)ウマーw

明日仕事行けばお休み。
がんばりましょう。はい(・ん・)
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コメント

Unknown

とりもも399円+目玉焼きなんて
そーめん飯にしては豪華だな。

  • 2010/08/10(火) 01:30:34 |
  • URL |
  • Unknown #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

Unknown

>まず肉の皮じゃない方に(中略)タレを絡めれば出来上がり。
やだ・・・なんか料理人みたいでカッコイイわぁ 惚れちゃいそう(*・・*)

  • 2010/08/10(火) 09:42:57 |
  • URL |
  • Unknown #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

Unknown

やだ・・・なんか料理人みたいで気持ち悪い 裂肛させたい(*・・*)

  • 2010/08/10(火) 12:43:33 |
  • URL |
  • Unknown #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

ありがとう御座いますヾ(´∀`)ノ

>とりもも399円+目玉焼きなんて
>そーめん飯にしては豪華だな。
でも4等分してますから約100円+目玉焼きなんですよね(・ん・)

>やだ・・・なんか料理人みたいでカッコイイわぁ 惚れちゃいそう(*・・*)
アナタが女の子ならご遠慮なく(=ω=)

>やだ・・・なんか料理人みたいで気持ち悪い 裂肛させたい(*・・*)
よ せ !(゚∀゚)

  • 2010/08/11(水) 03:08:57 |
  • URL |
  • soumen #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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